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我昨天在三立行男大主廚看到的~是詹姆士教 看起來超好吃的
要趕快把他記下來~
材料:巴西里. 蒜頭 義大利麵 蝦 葛利 花枝
做法: 先用大量的橄欖油 油未熱把蒜頭碎放去 半炸半煨到金黃
蒜炸好後再放進碎西里巴
麵在一旁煮 下麵時要放三大匙鹽 要多
因為鹽會讓裡的水分出來 麵體也會也味道
蒜頭煨好後 放進海鮮拌炒, 花枝跟蝦較快熟的可以先撈出
格俐可以繼續煮,然後放一些煮麵的水一起煨
再放進麵,讓麵可以吸收湯汁的味道
最後海鮮也一起放下去!
然後就大功告成啦!!
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